Le monde dans nos tasses : l'étonnante histoire du petit déjeuner

Le géographe retrace l'histoire du petit déjeuner depuis le XVIIIe siècle en évoquant notamment la découverte des denrées exotiques et leur exploitation, leur transformation et leur diffusion en Europe et dans le monde.


Spécifications techniques

Date de sortie24 avril 2024
LangueFrançais
ÉditeurDUNOD
CollectionDunod Poche
Catégories
Nombre de pages240 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 128 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier