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Secrets de Cuisine des Soeurs Scotto
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Un ouvrage de référence composé de 300 recettes, souvenirs d'enfance ou recettes préférées des soeurs Scotto : 250 recettes actuelles, ancrées dans la tradition culinaire française mais aussi riche de nombreuses influences et 50 recettes familiales, inspirées de leur enfance en Algérie, baignée d'une triple influence française, italienne et arabe.
Spécifications techniques
Date de sortie | 23 novembre 2007 |
Langue | Français |
Éditeur | CHENE |
Catégories | |
Nombre de pages | 400 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1776 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |