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Le tour de France des bonbons
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La France, pays de gastronomie réputé pour ses fromages et ses vins, est aussi le pays du bonbon. Ce guide raconte les histoires liées à leur création et à leur succès, et dévoile les secrets de leur fabrication : des bêtises de Cambrai aux forestines de Bourges, une promenade dans nos provinces.
Spécifications techniques
Date de sortie | 14 février 1995 |
Langue | Français |
Éditeur | ROBERT LAFFONT |
Catégories | |
Nombre de pages | 256 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 357 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |