Medias
La cuisine au vin
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Des recettes utilisant la substance et les arômes du vin pour mitonner des soupes et des sauces, accommoder les poissons, les fruits de mer, les viandes, les gibiers et réaliser des desserts.
Spécifications techniques
Date de sortie | 29 octobre 2009 |
Langue | Français |
Éditeur | J.P.GISSEROT |
Collection | Les recettes d'or de la cuisin |
Catégories | |
Nombre de pages | 63 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 17.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 85 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |