Kiraz est né au Caire en 1923 mais c'est à Paris qu'il a commencé sa carrière de dessinateur de presse. Vu d'Égypte, le Paris d'après-guerre est encore la capitale des arts, du goût et de la mode. En 1946, Kiraz s'installe avenue Montaigne avec l'intention de tout voir, de vivre intensément et surtout de peindre. À Montparnasse, il côtoie peintres et sculpteurs et fréquente l'atelier de la Grande-Chaumière pour y étudier le nu. Parallèlement, il reprend son activité de dessin