Espagne

Propriétaire de deux restaurants à Caen, l'auteur propose 80 recettes célébrant la cuisine espagnole, familiale et traditionnelle : croquetas, tapas, tortillas, empanadas, dulces ou encore gazpachos et salmorejos.


Spécifications techniques

Date de sortie21 novembre 2022
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
Catégories
Nombre de pages255 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure26.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 892 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier