En Cuisine avec Sophie

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Le grand livre de Sophie ! L’indispensable pour une cuisine facile au quotidien.   De janvier à décembre, de l’apéro au dessert, 52 propositions de menus gourmands et variés. Salade de porc à la menthe et galette de crabe en entrée, canard croustillant à l’orange et aux patates douces en plat principal, et ananas caramélisés à la vanille et au rhum en dessert.   Des recettes inratables, grâce aux astuces toujours plus ingénieuses de Sophie pour passer de délicieux moments à table. Fondants de mozzarella aux tomates, tourte de saumon aux champignons, crème au lait de coco, crème d’asperges, gratin de fruits rouges et marsala, croustillants aux figues rôties,  dinde rôtie aux oignons, marrons et au lard... des menus pour toutes les saisons et toutes les occasions avec, en plus, plein d’idées créatives pour faire de vos repas une fête de tous les jours !  

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