Bistrot de Lyon, 40 ans rue Mercière(Le): 40 recettes de bistrot

Cet établissement appartient désormais au patrimoine de Lyon. Pour ses 40 ans, son chef livre 40 recettes typiques de la cuisine de bistrot.


Spécifications techniques

Date de sortie21 février 2014
LangueFrançais
ÉditeurGLENAT
CollectionLe verre et l'assiette
Catégories
Nombre de pages256 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure24.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1052 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier