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A table citoyen !
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L'auteur dénonce les dérives alimentaires en France et souligne l'aspect politique que revêt le choix de son alimentation. Il invite chacun à devenir acteur de son bien-être en adoptant de bonnes pratiques culinaires, issues du bon sens, loin de la surproduction, de la surconsommation, de l'ajout de substances nocives qui, sous couvert de progrès, détériorent la santé et détruisent l'agriculture.
Spécifications techniques
Date de sortie | 30 avril 2019 |
Langue | Français |
Éditeur | CERF |
Collection | Le poing sur la table |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |