Medias
Sorbets
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Versez dans une casserole le sucre et l'eau.Portez à ébullition sur feu doux en remuant
constamment.Dès que la préparation arrive à ébullition, retirez du feu,
ajoutez la pulpe d'abricot et le jus de citron, puis passez
au mixeur.Laissez refroidir, puis ajoutez l'amaretto et mélangez
bien.Versez la préparation dans la sorbetière et laissez
turbiner de 20 à 30 min, jusqu'à ce que le sorbet soit bien pris.Transférez-le dans un récipient hermétique et placez-le
au congélat
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Technical specifications
Release date | June 14th 2012 |
Language | French |
Publisher | ARTEMIS |
Collection | TENDANCE RECETTES |
Categories | |
Number of pages | 64 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 50 Illustrations, color, Halftones, unspecified |
Measure | 23.0 cm (Height), 20 cm (Width), 290 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |