Quand une image vaut mille mots

La grosse laide

Marie-Noëlle Hébert

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: XYZ

J'pense que t'as assez mangé, Marie-Noëlle.
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Loounie cuisine : recettes et astuces 100% végétales

Caroline Huard

Date de parution : Septembre 2019

Éditeur: KO

Dans son tout premier livre, Caroline Huard, alias Loounie, vous dévoile les secrets de sa délicieuse cuisine maison à base de plantes. Comprenant plus de 100 recettes végétaliennes (dont son fameux tofu magique dans une version bonifiée) et sans produits transformés (ou presque!), cet ouvrage rassemble une foule d'idées et de conseils pour vous aider à avoir plus de plaisir et beaucoup moins de stress devant les fourneaux.
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Créatrices : 30 portraits de Québécoises inspirantes

Valérie Chevalier , Andréanne Gauthier

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: HURTUBISE

Qu’est-ce que la création au féminin? Créatrices, c’est 30 portraits de Québécoises passionnées œuvrant dans différents milieux artistiques, captés en mots et en images par Valérie Chevalier et Andréanne Gauthier. C’est une fenêtre privilégiée et intime sur l’univers de ces artistes, dans leur espace de travail, dans leur tête et dans leur cœur, pour révéler leur rapport très personnel à la création.
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Parcours sucré

Patrice Demers , Mickaël A. Bandassak

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: LA PRESSE

Dans Parcours sucré, Patrice Demers nous entraîne à la rencontre des chefs et des artisans remarquables qui l'ont profondément inspiré. Des personnes socialement engagées comme Jean-François Archambault de La tablée des chefs, des producteurs artisans comme l'apiculteur Anicet Desrochers et des précurseurs comme le cueilleur Gérard Mathar, qui, tous à leur façon, participent à l'enrichissement de notre culture culinaire. Chemin faisant, nous découvrons plusieurs produits exceptionnels de notre terroir : petits fruits, champignons, miel, fleurs, lesquels sont admirablement mis en scène par le pâtissier dans une centaine de recettes sucrées et salées. Un parcou ...
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Comptoir végan

Gabrielle Cossette , Aurélie Lacroix , Étienne Boisvert

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: PARFUM D'ENCRE

Poutine au tofu « squick squick », Not Chicken, Saucisse Mockmuffin, croquettes de pas-poulet ne sont que quelques exemples des recettes végétaliennes que l'on retrouve dans ce livre original, à l'allure délicieusement rétro. Les chefs Aurélie Lacroix et Gabrielle Cossette vous proposent une cuisine à base de plantes versatile qui rend ces recettes traditionnelles plus soucieuses de l'environnement, tout en restant aussi gourmandes. Un ouvrage de référence qui vise à se tailler une place de choix sur votre comptoir tout en vous invitant à le bonifier de vos ajouts personnels. Bref, un outil fait pour servir, inspirer et documenter vo ...
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Encyclopédie du savoir relatif et absolu des chats

Bernard Werber

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: ALBIN MICHEL

Les renseignements les plus anciens sur les chats : comment les Egyptiens de l'Antiquité vénéraient les chats, comment les hommes ont envoyé les chats dans l'espace, le langage de leur queue, le rôle de leurs moustaches, la technologie de leurs coussinets, leur vision nyctalope, les chats géants ou encore la thérapie du ronronnement.
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Végé gourmand : la cuisine végétalienne à son meilleur!

Linda Montpetit

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: MODUS VIVENDI

Quoi de plus alléchant pour végétaliser son alimentation que des recettes à la fois simples à préparer, savoureuses et nutritives? Dans cet ouvrage, Linda Montpetit, nutritionniste gourmande, vous dévoile ses secrets culinaires. Découvrez comment vous régaler sainement et surprenez vos papilles! Au menu : Des conseils pour vous familiariser avec l'alimentation végé: du choix des ingrédients aux combinaisons gagnantes de saveurs et de textures.  Des préparations de base pour cuisiner sans produits d'origine animale: des crèmes végétales, des fauxmages, des mayonnaises, des purées de dattes, etc.  Plus de 60 recettes testées et ...
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Paul McCartney : chroniques des enregistrements studio, 1962-2019

François Plassat

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: HUGO

Ce beau livre rend hommage au musicien, compositeur et chanteur britannique, ex-membre des Beatles et fondateur des Wings, dressant l'inventaire complet de ses enregistrements en studio. Son parcours est mis en perspective par des photomontages mêlant des clichés du musicien à des éléments issus de son univers.
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Les vacheries des nombrils T.2 : Une fille en or

Maryse Dubuc , Delaf

Date de parution : Août 2019

Éditeur: DUPUIS

Les aventures de Vicky, Jenny et Karine, avant la série «Les nombrils», à une époque où Karine ne sort pas encore avec Dan et fait, sans broncher, les devoirs de ses deux amies.
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Dans la lentille de « Il pleuvait des oiseaux »

Date de parution : Septembre 2019

Éditeur: XYZ

Il pleuvait des oiseaux, roman de Jocelyne Saucier se déroulant dans les forêts du Nord, est empreint d’une grande poésie picturale. Celle-ci est traduite de façon puissante par le bouleversant film éponyme de Louise Archambault, une oeuvre empreinte d’espoir et de grâce. Avec Dans la lentille de « Il pleuvait des oiseaux », la possibilité est offerte d’un arrêt sur image, pour prolonger l’immersion dans l’univers visuel d’un récit inoubliable. Avec des textes de Louise Archambault, Rémy Girard, Andrée Lachapelle, Eve Landry, Ginette Petit, Jocelyne Saucier, Marc Séguin et Gilbert Sicot ...
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Martine à la plage

Simon Boulerice , Luc Paradis

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: MECHE (LA)

Cynique, disjoncté et décapant, Martine à la plage est un roman hybride qui traite de l’obsession amoureuse, dans le style inimitable de Simon Boulerice, agrémenté des illustrations délicieusement vintage de Luc Paradis. Martine distingue aussi mal la réalité que les lettres au tableau. Entre ses cours de conduite, le baby-sitting de la petite Chloé et son oisiveté de piscine, elle laisse cours à son désir amoureux à l’endroit de Gilbert, son voisin optométriste qui lui diagnostique une myopie croissante.
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