Vins de Bordeaux (Les): accords gourmands

Vins de Bordeaux & accords gourmandsPortrait des vins du BordelaisLa vaste palette des vins de Bordeaux, à tous les prix, dans toutes les couleurs et dans tous les styles. Et pour aller plus loin, le tableau de cotation des millésimes et la garde des vins.La dégustationLes trois étapes expliquées de la dégustation professionnelle : l'oeil, le nez, la bouche.Les vins de Bordeaux et la gastronomieDu crémant de l'apéritif aux vins liquoreux du dessert, les principes d'accord
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Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie12 avril 2013
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionMini guide Hachette
Catégories
Nombre de pages95 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
Illustrations80 Illustrations en couleur, Photographies
Mesure18.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 248 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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