Végétarien, vegan ou flexitarien ?: ce qui est bon pour la santé

Végétarien, végan ou flexitarien ?Ce qui est bon pour la santéComment savoir aujourd'hui ce qui est réellement bon pour notre santé ?Sur la base de travaux scientifiques, le docteur Édouard Pélissier présente les avantages et les inconvénients des régimes végétarien, végan et omnivore. Quels sont leurs impacts sur le poids, le cholestérol, le diabète ou sur les maladies cardio-vasculaires ?Expliquer les risques de carences et comment les compenser, tel est aussi l'objectif de
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Spécifications techniques

Date de sortie18 mars 2019
LangueFrançais
ÉditeurODILE JACOB
CollectionSanté
Catégories
Nombre de pages205 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure22.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 248 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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