Polyphénols d'huile d'olive, trésors santé! Études scientifiques

Polyphénols d'huile d'olive, trésors santé !Les polyphénols naturels de l'huile d'olive du désert marocain au pied de l'Atlas sont des molécules très biodisponibles et hautement bioactives, ce qui leur confèrent de multiples bienfaits pour la santé humaine. Ces composés font partie de la famille des antioxydants. Ils permettent de lutter contre les radicaux libres aux effets délétères : agressions des cellules, modification de l'ADN, oxydation des lipides.Ainsi, des études ré
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Spécifications techniques

Date de sortie13 novembre 2012
LangueFrançais
ÉditeurMEDICATRIX
Nombre de pages128 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
IllustrationsIllustrations en noir et blanc
Mesure17.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 94 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier