Paris gourmand

Paris gourmandIls sont boulangers, bouchers, charcutiers, fromagers ou pâtissiers. Ce sont des artisans qui figurent dans le fleuron de leur profession. Ils attirent de loin une clientèle de gourmets en quête des meilleurs produits.Mais derrière des produits exceptionnels, il y a toujours des femmes ou des hommes d'exception. Nous les avons rencontrés. Avec une grande simplicité, ils se sont livrés, nous ont raconté leur parcours et nous ont dévoilé quelques-uns de leurs secr
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Spécifications techniques

Date de sortie22 mars 2012
LangueFrançais
ÉditeurDECLICS
CollectionTranches de ville
Catégories
Nombre de pages138 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
Illustrations130 Photographies, Illustrations en couleur
Mesure18.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 596 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier