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Mon Guide Personnel de Dégustation de Vins
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Par une méthode simple et efficace, Jean-Louis Doucet vous ouvre les portes d'un monde de plaisirs, d'arômes et de saveurs. À la fois guide et aide-mémoire, son ouvrage vous fait d'abord découvrir les principes de base de la dégustation, ses règles, ses subtilités et son langage particulier. L'auteur partage ensuite avec vous la méthode qu'il a élaborée pour ses propres besoins au fil des ans: une fiche de dégustation claire et bien pensée qui permet de décrire un vin de mani
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Spécifications techniques
Date de sortie | 02 septembre 2008 |
Langue | Français |
Éditeur | MICHEL QUINTIN |
Catégories | |
Nombre de pages | 71 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 21 cm (Hauteur) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |