Medias
Manifeste pour réhabiliter les vrais aliments
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Nous, Français, pensons souvent que nous sommes
protégés de la malbouffe par nos traditions culinaires
toujours vives et le French paradox. À la lecture
de cet essai décapant, nous sommes obligés
d'admettre que ce n'est pas vrai.En Europe, le taux d'obésité se rapproche à grands pas de celui
aux États-Unis et l'augmentation du diabète et des maladies
cardiovasculaires est inéluctable. Ces pathologies apparaissent
dès que les traditions culinaires sont balayées par l'al
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Spécifications techniques
Date de sortie | 29 avril 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | THIERRY SOUCCAR |
Catégories | |
Nombre de pages | 248 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 390 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |