Les miracles santé et bien-être du régime sans gluten ni laitages.La découverte d'une intolérance ou d'une allergie au lait de vache et/ou au gluten peut prendre des allures de casse-tête. La liste des aliments interdits semble toujours plus longue : que manger une fois éliminés le pain, les pâtes, le fromage, les crêpes, le beurre, le lait, etc. ?Que vous soyez intolérant total ou partiel, que vous vouliez simplement diminuer le gluten ou le lactose, ce guide vous ouvre les