Guide de l'amateur de vin

Un guide idéal pour tous les amateurs de vin écrit par André Dominé, un expert qui fait autorité.

Tout ce qu'il faut savoir sur le vin, des cépages les plus importants aux régions viticoles.

¤ Dans le vignoble : du cep de vigne aux vendanges. Les bases de la viticulture.

¤ Dans la cave : les méthodes de vinification et leur influence sur le vin.

¤ Les pays viticoles : un panorama mondial des régions viticoles traditionnelles et des terroirs plus récents.



Spécifications techniques

Date de sortie01 avril 2014
LangueFrançais
ÉditeurULLMANN
Nombre de pages224 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure19.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 490 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier