Détox, monodiète et jeûne sont les trois principales cures à appliquer pour mettre nos intestins au repos. Si, aujourd'hui, ces pratiques alimentent le débat scientifique, c'est que les nombreuses études dont elles font l'objet prouvent leurs bénéfices sur notre santé, et notamment leurs qualités en matière de prévention.Thomas Uhl, naturopathe reconnu, nous propose de nous pencher sur les vertus de la « vacance » et de découvrir comment nous pouvons radicalement influencer n