Endives, je vous aime...

Vous aussi, vous pensez que l'endive est amère, banale, sans intérêt ? Il est temps de changer d'avis !Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine, en partenariat avec l'Association des producteurs d'endives de France, vous propose en effet ici plus de quatre-vingts recettes traditionnelles ou revisitées, pour un véritable tour des endives, car c'est ici aussi l'occasion de redécouvrir l'endive rouge et la carmine, aux jolies
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Spécifications techniques

Date de sortie22 septembre 2011
LangueFrançais
ÉditeurSUREAU
CollectionJe vous aime...
Catégories
Nombre de pages71 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatAvec jaquette
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 140 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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