Additifs alimentaires danger (nouvelle édition 2013)

Qu'est-ce qu'un additif alimentaire ?C'est la question que se posent de nombreux consommateurs qui, comme vous voudraient bien savoir ce qui se cache dans la liste des ingrédients, sous des noms parfois difficiles à lire et à prononcer ou des codes comme le E951, par exemple. Muni de ce guide facile à utiliser, vous serez enfin capable de savoir ce que sont la plupart des ingrédients cités sur les emballages (même si tout n'est pas dit sur les étiquettes) et vous aure
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Spécifications techniques

Date de sortie27 février 2006
LangueFrançais
ÉditeurCHARIOT D'OR
Catégories
Nombre de pages164 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure16.0 cm (Hauteur), 10 cm (Largeur), 179 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier