Que Faire Avec... l'Aubergine

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de l'aubergineRedécouvrez-la dans plus de 40 recettes !Les classiques :ratatouillecaviar d'auberginegâteau de boeuf aux auberginesmoussaka...Les surprenantes :crumble d'aubergine au chèvre fraistian d'aubergine au chorizomillefeuille d'aubergine et porc froid à la mimolette...Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Montez un millefeuille, fermez une papillote
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Technical specifications

Release dateJune 27th 2011
LanguageFrench
PublisherFIRST
CollectionToquades
Categories
Number of pages85 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure26.0 cm (Height), 17 cm (Width), 452 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper