Medias
Poulet et volailles
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100 recettes à base de poulet et autres volailles, et présentation en pas à pas des techniques propres à ce produit (habiller, brider, farcir, découper, etc.)
Technical specifications
Release date | January 20th 2015 |
Language | French |
Publisher | MANGO |
Collection | Les grands classiques |
Categories | |
Number of pages | 199 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 19 cm (Width), 946 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |