Medias
Moules et Palourdes
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Les moules et les palourdes sont des fruits de mer peu coûteux, faciles à préparer et qui peuvent servir de base à une multitude de soupes, de salades, d’entrées et de plats principaux. Variez les préparations et les saveurs de manière audacieuse grâce à ce livre qui satisfera autant les amateurs que ceux qui souhaitent s’initier au plaisir de cuisiner les mollusques. Les recettes, les suggestions de cuisson et de présentation sauront vous mettre l’eau à la bouche.
Technical specifications
Release date | November 14th 2002 |
Language | French |
Publisher | DE L'HOMME |
Collection | Tout un plat! |
Categories | |
Number of pages | 128 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Mass market (rack) paperback |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |