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Livre du chocolat (Le)
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On croit entamer une simple tablette de chocolat, mais en réalité c'est dans un fruit tropical que l'on mord. On verse machinalement du cacao dans un bol sans savoir que quatre siècles d'épopée ont amené ce geste. On savoure un bonbon de chocolat, mais sans avoir conscience que ce régal fut longtemps considéré comme une nourriture divine et sait-on que le chocolat, devenu délice quotidien pour tous les âges de la vie, fut d'abord une boisson épicée réservée à de rares privilé
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Technical specifications
Release date | October 31th 2000 |
Language | French |
Publisher | FLAMMARION |
Categories | |
Number of pages | 200 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 250 Illustrations, color |
Measure | 31.0 cm (Height), 24 cm (Width), 1240 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |