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Les plats de nos grands-mères
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Les plats de nos grands-mères
Blanquette de veau, boeuf bourguignon, goulache, paupiettes de veau, tomates farcies... Voici 58 recettes indispensables à votre carnet de cuisine ! Plats mijotés, gratins et quelques douceurs sucrées n'auront plus de secrets pour vous et feront la joie de vos convives. À vos fourneaux !
Technical specifications
| Release date | September 19th 2013 |
| Language | French |
| Publisher | ESI |
| Collection | Cuisine de grand-mère |
| Number of pages | 122 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 20.0 cm (Height), 19 cm (Width), 346 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |