Si manger est un véritable plaisir des sens, ne pas manger - ne serait-ce que le temps d'une journée - l'est tout autant : faire l'expérience du vide et du rien en ne buvant qu'une eau fraîche, qui rince et purifie, met le système digestif au repos. Cela permet un recueillement et un retour sur soi, accompagné de paix et de silence.Ce livre ne propose pas un régime minceur habituel - et l'on n'y compte d'ailleurs aucune calorie. Bien sûr, en suivant les conseils de ce livre,