Medias
La cuisine pour les nuls: édition collector
Be the first to provide feedback
Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours, ou pour recevoir ?
Vous ne savez pas pocher un poisson ni même monter un blanc d'oeuf
en neige ? Vous souhaitez connaître les techniques sur le bout des
doigts ? Vous rêvez de réussir vos recettes comme un chef ?Ce livre est fait pour vous ! La Cuisine pour les Nuls vous donnera tous les
ingrédients pour acquérir technique et créativité en gastronomie.Dans cette nouvelle édition mise à jour par Hélène Darroze, profitez
...
Technical specifications
Release date | November 07th 2011 |
Language | French |
Publisher | FIRST |
Collection | Pour les nuls |
Categories | |
Number of pages | 400 pages |
Composition | Multiple-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 23.0 cm (Height), 19 cm (Width), 1366 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |