Julie cuisine le monde... chez vous

Julie Andrieu, passionnée de cuisine autant que de voyage, livre ici son premier « carnet intime de recettes du monde ». À travers 160 recettes, fruit de plusieurs années de découvertes de plats et de peuples d'ailleurs, Julie tient sa promesse : vous faire manger le monde pour mieux le découvrir !« Au retour de chaque voyage, je mijote chez moi les recettes griffonnées sur place, transformant un ingrédient par un autre plus courant, simplifiant un geste guidé par des années
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Technical specifications

Release dateOctober 06th 2016
LanguageFrench
PublisherALAIN DUCASSE
Categories
Number of pages352 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure21.0 cm (Height), 16 cm (Width), 786 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper