Medias
HuÎtres, je vous Aime...
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Les huîtres ont toujours été consommées aussi bien
fraîches que cuisinées. Aussi loin que l'on remonte
dans l'histoire, les hommes ont réussi à les
acheminer vers les villes où les attendaient de
grands amateurs. Cependant, la lenteur des moyens
de transport les obligea, par précaution, à les
cuisiner à leur arrivée.Ainsi sont nées de délicieuses recettes d'huîtres : en
soupe, ragoûts, fricassées, farcies ou grillées...
L'huître a toujours été accompagnée d'ingrédient
...
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Technical specifications
Release date | May 15th 2006 |
Language | French |
Publisher | SUREAU |
Categories | |
Number of pages | 72 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Illustrations, color |
Measure | 22.0 cm (Height), 14 cm (Width), 164 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF |