Classement etabli par un jury d'expertsCarline Arnaud, présidente du Comité national de la GastronomieDr Jean-Paul Curtay, médecin nutritionnisteMe Marie-Véronique Jeannin, avocate spécialiste en droit de l'alimentationLe bio est tendance, mais tout ce qui est bio est-il bon ?Pour la santé, le goût, le pouvoir d'achat ?En s'appuyant sur les avis d'un jury d'experts basés sur des critères professionnels - rapport qualité/prix, conformité et caractère écologique de l'étiquetage