67 recettes garanties sans gluten et gourmandes : cookies aux pépites de chocolat, cake à la banane, cheesecake, club sandwich dinde fromage & bleu, burger boeuf & cheddar, pizza californienne, quiche aux poireaux et canard, gâteau à la polenta, muffins salés et sucrés... À tester puis dévorer.Frédérique jules et son équipe partagent leurs secrets de cuisine pour le plaisir des intolérants au gluten, et de tous ceux qui souhaitent découvrir une manière d