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Frenchie
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« Whatever you want. »Audacieux. Généreux. Fun. Inspiré. Plein de vie. Riche de Rencontres. Proche des Producteurs. Créatif. Impertinent.C'est Tout ça, et bien plus encore, L'esprit Frehchie.Découvrez la cuisine de Greg Marchand en 75 recettes élaborées entre Londres, New York et Paris, les Capitales qui ont forgé l'identité internationale de ce chef dynamique qui a posé sa mallette à couteaux dans la désormais célèbre Rue du Nil à Paris.
Technical specifications
Release date | October 19th 2017 |
Language | French |
Publisher | ALAIN DUCASSE |
Categories | |
Number of pages | 223 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 28.0 cm (Height), 21 cm (Width), 1250 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |