Dans ce ballotin doré, un livre de plus de 80 recettes autour de la célèbre pépite noire. Vous découvrirez que le chocolat s'imprègne à merveille de parfums, de liqueurs et se colore d'épices les plus variées et les plus surprenantes... Boissons, bouchées, entremets, biscuits, gâteaux individuels et pâtisseries... tout est à croquer !Cappuccino, granité, fritures, orangettes, panna cotta, tiramisus, cookies, palmiers, brioches, madeleines, millefeuille, opéra ou forêt-noi