Medias
Arts de la table (Les)
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De la soupe universelle du Moyen Âge au chocolat de l'infante Marie-Thérèse, de l'écuelle en bois médiévale à la fourchette à deux dents de Catherine de Médicis, du service à la française au service à la russe, les arts de la table, intimement liés à l'art culinaire, reflètent les goûts et les modes, mais également la politique et les rapports sociaux de chaque époque.Jacqueline Queneau a rassemblé, pour cet ouvrage, une très grande diversité d'objets rares qui permettent de
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Technical specifications
Release date | May 16th 2011 |
Language | French |
Publisher | DE LA MARTINIERE |
Categories | |
Number of pages | 127 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 180 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 20 cm (Width), 636 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |