Respect des animaux

Du végétarisme

Mohandas Karamchand Gandhi , Florence Burgat

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: RIVAGES

GandhiDu végétarismeNé dans une famille hindoue de caste traditionnellement végétarienne, Gandhi (1869-1948) s'abstint donc tout naturellement de viande, de poisson et d'oeufs. Cette abstinence, mise à rude épreuve lors de son séjour en Angleterre, se muera en abstention : une décision personnelle et réfléchie de ne pas prendre part à une action. On ne naît pas végétarien, on le devient. Cette décision, Gandhi la prend sur le fondement d'arguments moraux qu'il présente dans ce recueil : un devoir de non-violence envers les animaux. Dans la délibération, le végétarisme quitte la ...
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Les animaux souffrent-ils?

Philippe Devienne

Date de parution : Août 2008

Éditeur: POMMIER (LE)

Les animaux souffrent-ils ? Pourquoi cette question, qui suscita de houleux débats au XVIIe siècle, mérite-t-elle à nouveau d'être posée ? Nous sommes à peu près tous convaincus qu'un chien souffre... mais une mouche a-t-elle mal ? Science et philosophie ont-elles définitivement clos le sujet de la douleur animale ? Et si la réponse était à chercher hors de leurs sentiers battus ?Les Petites Pommes du SavoirDes réponses brèves, claires et sérieuses aux questions que vous vous posez sur le monde.
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Encore carnivores demain ?

Olivier Néron de Surgy , Jocelyne Porcher , Périco Légasse

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: QUAE

« Ne tuez plus d'animaux ! » Cette requête, Pythagore la lançait déjà il y a vingt-cinq siècles.Entre interdire des pratiques telles que la vivisection, la corrida, la chasse ou l'abattage rituel et nous priver de bons rôtis, pour beaucoup il y a un fossé ! Pour d'autres, il faut bannir toute utilisation d'animaux, même pour se nourrir ; tel est le credo du véganisme, ce courant qui prend du poil de la bête.Pourquoi cette mode végane, alors que les humains vivent depuis si longtemps avec les animaux ? Pour endiguer notre violence, empêcher nos cance ...
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Contre la mentaphobie

David Chauvet

Date de parution : Avril 2014

Éditeur: AGE D'HOMME

Aujourd'hui, on qualifierait facilement d'obscurantiste l'époque où l'on niait l'âme de certains êtres humains pour mieux les exploiter.Aux pays de l'animal-machine, force est de constater qu'on refuse aux animaux une conscience lorsqu'il s'agit de justifier leur meurtre.Cet ouvrage s'attache à dénoncer cette opinion et apporte un nom à l'impossibilité pour nombre d'humains d'accepter une pensée animale : il s'agit de la mentaphobie.Cet essai, par une démonstration rigoureuse, à l'appui de textes philosophiques et d'études scientifiques, nous permet de réfléchir autrement notre rapport aux animaux.

Introduction au droit des animaux

Gary Francione , Alan Watson

Date de parution : Avril 2015

Éditeur: AGE D'HOMME

Introduction aux droits des animaux votre enfant ou le chien ?Membres à part entière de nos familles, nos animaux de compagnie sont souvent les premiers à nous rappeler à quel point les animaux sont sensibles et ont chacun leur personnalité, à quel point ils sont des individus avec des intérêts propres. Nous savons qu'aucun animal ne souhaite souffrir, et affirmons qu'aucune souffrance ne devrait lui être infligée en l'absence de nécessité. Pourtant, chaque jour, nous cautionnons l'insoutenable, et les animaux qui n'ont pas la chance d'être nos chiens ou nos chats endurent d'extrêmes souffrances pour notre simple confort ...
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À quoi pensent les animaux ?

Christian Vignol

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: JOURDAN

« À quoi pensent les animaux ? » Voilà une question que les hommes ont longtemps refusé de se poser. Il était exclu de leur prêter la moindre parcelle d'intelligence, un privilège dont nous nous réservions le monopole.Quelques esprits forts, dont Descartes, allaient jusqu'à prétendre que les animaux étaient incapables de souffrir physiquement, encore moins moralement. Les hommes d'Église leur refusaient l'existence d'une âme, comme ils l'avaient longtemps refusée aux femmes et aux sauvages d'Amérique.Le Moyen Âge tenait pourtant les animaux responsables de leurs actes. Dès qu'ils se rendaient coupables d'un méfait, ils étaient traduit ...
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Sommes-nous trop bêtes pour comprendre l'intelligence des animaux

Frans de Waal

Date de parution : Octobre 2016

Éditeur: LIENS QUI LIBERENT (LES)

Sommes-nous trop « bêtes » pour comprendre l'intelligence des animaux ?Qu'est-ce qui distingue votre esprit de celui d'un animal ? Vous vous dites peut-être : la capacité de concevoir des outils, ou la conscience de soi, ou bien l'emprise sur le passé et le futur - pour citer les principaux traits de notre espèce dite dominante. Mais, dans les dernières décennies, ces thèses ont été érodées, ou même carrément réfutées, par une révolution dans l'étude de la cognition animale. Voici des pieuvres qui se servent de coques de noix de coco comme outils ; ...
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Biographies animales : des vies retrouvées

Éric Baratay

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: SEUIL

Éric Baratay propose ici des tentatives inédites de biographies animales - récits de vie ou de fragments de vie - construites à partir des vécus, perceptions et ressentis des bêtes.On découvre sous un jour totalement inattendu la girafe de Charles X, l'ânesse de Stevenson, Modestine, Warrior, un cheval engagé dans la Première Guerre mondiale, le taureau lslero qui causa la mort de Manolete, mais aussi Consul et Meshie, deux chimpanzés humanisés, ainsi que les chiens errants Bummer et Lazarus et des chiens d'écrivains, Pritchard, Bauschan, Douchka.Croisant documents et sciences, l'a ...
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L'animal est-il l'avenir de l'homme ?

Date de parution : Juin 2017

Éditeur: LAROUSSE

L'animal est-il l'avenir de l'homme ?Les animaux sont beaucoup plus intelligents qu'on ne l'a jamais cru... Régulièrement, des découvertes se font jour qui nous éclairent sur leur sensibilité, leur capacité d'émotion, leur générosité, leur solidarité et, osons le dire, leur sagesse.Sept esprits brillants, aux parcours exceptionnels, nous emmènent dans cet univers fascinant de l'intelligence animale. Grâce à eux, vous découvrirez les pouvoirs incroyables du chant des baleines qui boostent la teneur en protéines du plancton, vous verrez, avec les bonobos, que le rire n'est pas le propre de l'homme. Vous comprendrez ...
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Kamala, une louve dans ma famille

Pierre Jouventin , Boris Cyrulnik

Date de parution : Février 2012

Éditeur: FLAMMARION

C'est un récit bouleversant, une réflexion scientifique passionnante. C'est une aventure hors du commun qui débuta un jour de 1975 : Pierre Jouventin accepte alors d'adopter un louveteau nouveau-né, que le zoo de Montpellier s'apprête à sacrifier. Lui, dont le métier est d'étudier le comportement des animaux sauvages dans leur environnement, sera amené à réaliser l'impossible : élever une louve en appartement ! Il deviendra non pas son maître, mais sa famille. Car la louve aimera Pierre, Line et leur fils comme s'ils étaient ses « parents », sa meute.Ce livre remet en question toutes les croyances, tous les clichés sur notre ...
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Mes as de coeur !

Brigitte Bardot , Jean-Louis Bachelet

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: ARTHAUD

Les animaux ont ensoleillé ma vie !C'est à eux que je dédie cet ouvrage et à tous ceux qui se consacrent à leur protection et à celle de notre environnement.De Marguerite Yourcenar à Paul Watson, de Christian Zuber au Dalaï-Lama, j'ai eu la chance de rencontrer des êtres d'exception, des frères et soeurs de coeur convaincus comme moi que l'homme n'est pas supérieur aux autres espèces -Dans le Larousse le mot « Humain » est défini comme : « sensible à la pitié, bienfaisant, secourable »- à l'image de ceux à qui je rends hommage dans ce livre - Brigitte Bardot
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Mon histoire naturelle : vétérinaire auprès des animaux sauvages

Marie-Claude Bomsel

Date de parution : Janvier 2016

Éditeur: ARTHAUD

Mon histoire naturelleDe son éducation versaillaise et anticonformiste à la jungle des plateaux de télévision, Marie-Claude Bomsel a suivi un parcours hors du commun. Depuis plus de quarante ans, cette femme vétérinaire conte aux Français, à la radio ou à la télévision, les histoires de « ses » animaux, ceux qu'elle aime et protège avec ardeur depuis son enfance.Drôles, touchantes, étonnantes, ces anecdotes, issues de sa carrière de vétérinaire puis de directrice de la Ménagerie du Jardin des Plantes à Paris, rappellent combien les animaux sont proches de l'homme, doués de sensibilité et d'un ...
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L214 : une voix pour les animaux

Jean-Baptiste Del Amo , Brigitte Gothière

Date de parution : Février 2019

Éditeur: ARTHAUD

L214« La méthode utilisée par l'association L214 est frontale et d'une efficacité redoutable : donner à voir sans pathos la réalité des élevages. Les faits parlent d'eux-mêmes. Nul besoin de maîtriser les nuances de la philosophie utilitariste ni d'être familier de la notion d'antispécisme pour s'émouvoir de ces images. »Grâce à la détermination de ses militants, l'association L214 touche une part toujours plus large de la société, qu'elle encourage à ouvrir les yeux sur une réalité longtemps niée : celle de l'exploitation animale et des souffrances endurées par les animaux dans les élevages et les ...
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L'éthique animale

Jean-baptiste Jeangène vilmer

Date de parution : Mai 2015

Éditeur: PUF

Nous (et) les animauxL'éthique animaleLes animaux ont-ils des droits ? Avons-nous des devoirs envers eux ? Si oui, lesquels ? Si non, pourquoi ? Et quelles en sont les conséquences pratiques ? L'exploitation des animaux pour produire de la nourriture et des vêtements, contribuer à la recherche scientifique, nous divertir et nous tenir compagnie est-elle justifiée ?L'éthique animale s'intéresse à l'ensemble de ces questions. Elle ne propose pas une simple compilation de règles idéales sur ce qu'il est « moral » ou non de faire aux animaux, mais invite à penser notre rapport au monde animal. Elle est le lieu d'un débat, souven ...
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L'éthologie

Michel Kreutzer

Date de parution : Mai 2017

Éditeur: PUF

L'ÉthologieLes éthologues étudient scientifiquement le comportement des animaux. Et de tous les animaux, dans leur diversité : des insectes aux primates en passant par les oiseaux...Dans cette synthèse, Michel Kreutzer retrace l'histoire des idées et des théories qui ont guidé les observateurs et les expérimentateurs dans leurs recherches. Sans omettre les débats et les polémiques, il nous entretient d'objectivisme, de sociologie animale ou encore d'écologie comportementale, et même des récents liens que les éthologues ont noués avec des disciplines voisines, telles que la psychologie comparée. Ce qu'il montre, c'est que ...
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S'engager pour les animaux

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: PUF

Une réflexion sur les revendications politiques des groupes de défense des animaux, sur l'origine des mouvements animalistes et leur influence sur la société.
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L'éthique animale

Jean-baptiste Jeangène vilmer

Date de parution : Juin 2018

Éditeur: PUF

L'éthique animaleLes animaux ont-ils des droits ? Avons-nous des devoirs envers eux ? Si oui, lesquels ? Si non, pourquoi ? Et quelles en sont les conséquences pratiques ? L'exploitation des animaux pour produire de la nourriture et des vêtements, contribuer à la recherche scientifique, nous divertir et nous tenir compagnie est-elle justifiée ? L'éthique animale s'intéresse à l'ensemble de ces questions. Elle ne propose pas une simple compilation de règles idéales sur ce qu'il est « moral » ou non de faire aux animaux, mais invite à penser notre rapport au monde animal. Elle est le lieu d'un débat, souvent extrêmement po ...
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L'animal est l'avenir de l'homme

Natacha Harry

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: CERF

L'auteure, vétérinaire et présidente de la SPA, considère le rapport aux animaux dans la société française et en souligne les évolutions. Après avoir exposé son engagement pour une société plus respectueuse des êtres vivants vulnérables, elle explique l'importance de promouvoir le respect des animaux et la préservation de leur environnement naturel.
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