Botanique/Flore

Mêlant vulgarisation scientifique comme le célèbre La vie secrète des arbres publié chez Multimondes et divers guides forestiers et destinés aux mycophiles, comme les ouvrages de l'intemporel Raymond McNeil, ces livres raviront les adeptes de la Nature, du Québec et du Monde.

Flore nordique du Québec et du Labrador T.1

Serge Payette

Date de parution : Novembre 2013

Éditeur: PUL

La FLORE NORDIQUE, une source d'information essentielle sur le patrimoine végétal du Québec-Labrador nordique. Cet ouvrage est le premier de quatre volumes consacrés à la Flore des plantes vasculaires des régions nordiques du Québec et du Labrador, du 54e parallèle nord jusqu'au détroit d'Hudson, depuis la baie de James et la baie d'Hudson, à l'ouest, jusqu'à la mer du Labrador, à l'est. L'ouvrage est le fruit d'une collaboration de longue durée entre plusieurs botanistes du Québec. II rassemble des connaissances et des données inédites sur les plantes nordiques des milieux boréaux, subarct ...
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Grimoire des plantes de sorcière

Erika Laïs

Date de parution : Novembre 2014

Éditeur: RUSTICA

Panorama des plantes de légende, des simples qui ont fait la renommée des onguents de sorcière, des philtres d'amour, des thériaques et autres potions magiques : la morelle noire, le coudrier, l'herbe-aux-chats, la mandragore, la pomme épineuse, le serpentaire, le pavot somnifère, etc. Avec de nombreuses informations glissées sous des rabats et des dépliants.

Fleurs sauvages du Québec (Les) T.2 (été/automne)(2e édition)

Date de parution : Mars 2005

Éditeur: BROQUET

Le Guide des fleurs sauvages du Québec, tome 2, vous propose maintenant de découvrir l'évolution de 314 plantes sauvages estivales, automnales et tardives, répertoriées dans leur état naturel. Chacune des plantes est illustrée à l'aide d'une magnifique photographie en couleurs et accompagnée des noms français, anglais et scientifique, ainsi que d'une description.
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Plantes de milieux humides et de bord de mer du Québec et...

Martine Lapointe

Date de parution : Septembre 2014

Éditeur: MICHEL QUINTIN

Du marais à la tourbière, de l'étang au rivage maritime, une flore diversifiée et souvent insoupçonnée soutient une biodiversité indispensable. Le guide idéal autant pour l'amant de la nature que pour le spécialiste en quête d'inventaire Plus de 300 fiches d'identification d'espèces bien documentées (taille, port, feuilles, fleurs, fruits, habitat, répartition, notes) Des photos couleur et des illustrations de grande qualité Une description claire des différents milieux humides et de leur écologie Une section explicative sur la morphologie des plantes Une galerie comparative des fleurs par couleur
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Champignons du Québec et de l'Est du Canada

Raymond McNeil

Date de parution : Août 2015

Éditeur: MICHEL QUINTIN

À la découverte d'un monde fascinant Le guide de terrain idéal pour tout amateur de champignons Une édition bonifiée regroupant près de 400 espèces avec nomenclature à jour Des renseignements utiles sur la cueillette, la consommation et la conservation Une classification basée sur des caractères visibles à l'oeil nu Des fiches d'identification par espèces comestibles et vénéneuses ou mortelles Des photos couleur saisissantes dont un bon nombre inédites
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Champignons comestibles du Québec : les connaître, les déguster

Jean Després

Date de parution : Septembre 2017

Éditeur: MICHEL QUINTIN

À LA DÉCOUVERTE D'UN MONDE CAPTIVANT ET SAVOUREUXDans une édition bonifiée, voici l'ouvrage parfait pour tous les amants de la nature et les gourmets qui souhaitent faire l'expérience gastronomique des champignons sauvages en toute sécurité sans avoir à devenir spécialiste.- Des renseignements clairs pour différencier les espèces à déguster de celles à éviter.- Des fiches détaillées présentant une abondante sélection de champignons comestibles: description, caractères distinctifs, lieux et moments propices à la cueillette, préparation...- Des photos fascinantes dont un bon nombre inédites.- Des recettes alléchantes.- Une clé d'iden ...
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Principales maladies des arbres au Québec (3e édition)

Louise Innes , Lucie Marchand , Solange Simard

Date de parution : Janvier 2006

Éditeur: PUBLICATIONS DU QUEBEC

Cet ouvrage porte sur les principales maladies des arbres en forêt naturelle, en plantation et en pépinière au Québec. Document de vulgarisation scientifique, il vise à initier le lecteur au domaine de la pathologie forestière. Il constitue un outil de travail simple, accessible aux différents spécialistes forestiers, ainsi qu'une source de référence importante à des fins éducatives. Le texte de cette troisième édition a été mis à jour et augmenté. Une centaine de photographies couleur facilite l'identification des maladies. L'ouvrage présente la classification des champignons forestiers pathogènes et une description sommaire d'environ s ...
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Champignons gourmands : de la cueillette à l'assiette

Renate Volk , Fridhelm Volk

Date de parution : Août 2017

Éditeur: DELACHAUX ET NIESTLE

Champignons gourmandsDe la cueillette à l'assietteLes 20 champignons comestibles les plus courants : où poussent-ils ? comment les reconnaître ? comment les cuisiner ?Des informations détaillées : description de chaque espèce, lieux de récolte, qualités gustatives.26 recettes gourmandes, faciles à réaliser, permettent de partager la récolte du jour !
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Les drogues d'origine naturelle

Kurt Hostettmann

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: FAVRE

Au fil de son histoire, l'homme a appris à connaître les espèces végétales qui agissent sur son psychisme, lui permettant d'entrer dans des états modifiés de conscience et de perception, de s'élever au-dessus de sa condition, de planer, voire d'entrer en communication avec dieux ou esprits. Les chamans de diverses civilisations ont fait appel à ces plantes pour communiquer avec la Nature, poser un diagnostic et trouver le remède adapté à une maladie ; les artistes y ont puisé créativité et inspiration ; les curieux explorent des mondes intérieurs et les métamorphoses des sens.Les psychotropes ...

Arbres et plantes forestières du Québec et des Maritimes

Martine Lapointe

Date de parution : Mars 2016

Éditeur: MICHEL QUINTIN

Partez à la découverte de la forêt Le guide de terrain par excellence pour identifier 215 espèces (arbres, arbustes, plantes herbacées, fougères, prêles, lycopodes, bryophytes et lichens) Une 2e édition mise à jour et bonifiée Des fiches d'identification par espèces bien documentées Des renseignements étoffés sur l'écologie des forêts Des cartes de répartition des arbres, de nombreuses illustrations et plus de 600 photos couleur Des clés d'identification claires et pratiques

Reconnaître pas à pas 700 plantes communes

Peter M. Kammer

Date de parution : Juin 2017

Éditeur: DELACHAUX ET NIESTLE

Parfait pour les débutants, ce guide permet d'identifier près de 700 espèces largement répandues en France et dans les plaines de l'Europe tempérée. Grâce à son système de clé dichotomique simple, l'identification des plantes s'opère sans risque d'erreur.Chaque plante est présentée en des termes accessibles, accompagnée d'une ou plusieurs photographies. Des informations complémentaires - telles que les espèces de papillons inféodées à une plante, les usages médicinaux ou culinaires que l'on peut en faire - élargissent le champ de la botanique à toutes les curiosités de la nature.Près de ...
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Plantes sauvages, comestibles et toxiques (Europe)

François Couplan , Eva Styner

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: DELACHAUX ET NIESTLE

Plantes sauvages, comestibles et toxiquesCet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions.
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Arbres

Tony Russell

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: BROQUET

Découvrir et explorer dans tous leurs détails plus de 500 espèces d’arbres du monde entier. De magnifiques pleines pages consacrées aux 300 espèces d’arbres les plus spectaculaires, dont les arbres à fleurs, les conifères et les arbres tropicaux. Des gros plans sur les écorces, les cônes, les fleurs, les fruits.Plus de 900 illustrations.
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