Alimentation

Savoir Se Relaxer + Cd-rom

Charly Cungi

Date de parution : Janvier 2004

Éditeur: RETZ

· Évaluer ses besoins · Choisir sa méthode · Éliminer durablement les tensions · Améliorer sa concentration · S'entraîner à l'aide du CD-ROMLes bienfaits de la relaxation sont connus: elle permet de mieux faire face aux contrariétés et aux agressions, de mieux profiter des périodes de calme... et de se reposer efficacement, en chassant l'irritabilité ou l'angoisse. Savoir se relaxer favorise la concentration, le raisonnement, l'action. Intégrer la relaxation à ses autres savoir-faire améliore les performances et préserve la santé.Ce guide pratique aide à définir ses propres «besoins» en relaxation et donne des méthodes simples, efficaces et faciles à me ...

Maigrir sans Regrossir, Est-ce Possible

Jean-philippe Zermati

Date de parution : Avril 2009

Éditeur: ODILE JACOB

Maigrir sans regrossir est-ce possible ?Pourquoi, malgré efforts et régimes multiples, certains ne maigrissent-ils pas ou pas davantage ? Pourquoi reprennent-ils les kilos perdus ? Pourquoi sont-ils inexorablement attirés par les aliments qu'ils cherchent à éviter ? Pourquoi mangent-ils quand ils n'ont pas faim ? Pourquoi mangent-ils quand ils ont des émotions ? Pourquoi, même le ventre plein, ne se sentent-ils pas rassasiés ?Dans bien des cas, notre comportement alimentaire échappe à notre volonté. Serait-ce que nous en manquions ? Nous avons la prétention de croire qu'il suffit de décider de ce que nous devrions manger pour nous y tenir. C'est ignorer que le compor ...
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Ma promesse anti-âge

Hervé Grosgogeat

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: ODILE JACOB

Ma promesse anti-âge« Mon objectif est de vous aider à améliorer votre alimentation et votre mode de vie pour prévenir les maladies liées à l'âge, conserver un poids stable et une peau rayonnante. Ma méthode repose sur l'une des plus grandes découvertes scientifiques de ces dernières années : le rôle de l'inflammation silencieuse dans le vieillissement. Ce programme nutritionnel anti-inflammatoire n'élimine pas seulement les signes superficiels de l'âge, il agit sur ses origines métaboliques profondes. C'est la meilleure façon de ralentir le processus de vieillissement. » Dr H. G.« La maîtrise de l'inflamma ...
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Vertus santé du chocolat: vrai-faux sur cet aliment gourmand

Hervé Robert

Date de parution : Mai 2014

Éditeur: EDP SCIENCES

Le chocolat est un plaisir gourmand : 99 % des français aiment le chocolat, 35 % en mangent tous les jours et 83 % au moins une fois par semaine. Pourtant nombreux sont ceux qui ne voient encore en lui qu'une gourmandise souvent consommée avec un sentiment de culpabilité.Peu d'aliments sont autant chargés d'a priori que le chocolat ! Il est victime de beaucoup d'idées reçues qui pourtant ne sont pas confirmées par les travaux scientifiques. Ne dit-on pas qu'il fait grossir, qu'il est interdit au diabétique, qu'il peut devenir une drogue, qu'il fait mal au foie ou favorise les migr ...
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Kilo Cardio : Alimentation Exercice...

Josée & huot Lavigeur

Date de parution : Septembre 2008

Éditeur: DE L'HOMME

Le programme Kilo Cardio d'Énergie Cardio se veut une méthode saine pour perdre du poids. Isabelle Huot y propose des recettes simples et faciles à exécuter pour 8 semaines à 1200, 1500 ou 1800 calories. Des conseils pratiques pour élaborer ses propres menus sont aussi offerts. Josée Lavigueur, quant à elle, présente un programme d'entraînement complet et des conseils hebdomadaires pour faciliter la perte de poids. Enfin, puisque la motivation est essentielle à l'atteinte des objectifs, le motivateur Guy Bourgeois, qui a lui-même perdu 35 kilos, nous livre ses recommandations. Un trio gagnant pour cette démarche santé qui a déjà fait ses pre ...

Peut Contenir des Traces de Bonheur

Julie Larochelle

Date de parution : Mars 2009

Éditeur: DE L'HOMME

Que faire lorsqu'un de vos proches souffre d'allergies alimentaires multiples? Produits laitiers, oeufs, poissons, arachides, noix... Comment proposer à ces gens une nourriture goûteuse tout en étant sécuritaire? La quête des auteurs commence avec leur fils Charles-Antoine qui souffre d'allergies alimentaires multiples. En 2007, Julie LaRochelle crée Les Aliments Ange-Gardien afin de proposer biscuits, muffins et autres desserts aux personnes allergiques et à leurs proches. Julie et Jean-Sébastien relatent ici leur parcours et les épreuves qu'ils ont traversées pour apprendre à vivre avec cette nouvelle réalité, et réinventer leur façon de cuisiner! Grâce à la centaine de re ...

Ménopause, Nutrition et Santé

Louise Lambert-Lagacé

Date de parution : Novembre 2010

Éditeur: DE L'HOMME

La recherche sur la ménopause nous permet aujourd'hui de combattre les inconforts qui accompagnent cette étape de la vie des femmes: bouffées de chaleur, ballonnements, prise de poids et baisses d'énergie.
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Jeûner pour sa Santé : le Secret du Rajeunissement Biologique

Nicole Boudreau

Date de parution : Février 2003

Éditeur: QUEBECOR

Jeûner à l'ère du fast-food et de la médecine biotechnologique est considéré par plusieurs comme un anachronisme. Dans une société de loisirs et de plaisirs peu encline à la privation, le jeûne semble en effet austère. Pourtant, la recherche scientifique, après avoir connu un essor fantastique avec l'avènement de nouvelles technologies, nous ramène aujourd'hui au fondement de la santé humaine: le corps possède les moyens de se régénérer. La vie cellulaire est dynamique; elle se renouvelle constamment et le jeûne stimule ce renouvellement.Effectué en période de repos et à l' ...

Déjouer les allergies alimentaires (2e édition)

Marie-Josée Bettez , Éric Théroux , Jean Soulard , Catherine Côte

Date de parution : Novembre 2011

Éditeur: QUEBEC AMERIQUE

Bien plus qu'un simple livre de recettes, cet ouvrage fourmille d'informations, de trucs et de conseils pour mieux comprendre les allergies alimentaires et en faciliter la gestion. Le tableau des aliments de substitution vaut, à lui seul, le détour : extrêmement complet, il vous aidera à adapter vos propres recettes en éliminant de celles-ci les ingrédients posant problème. Un guide essentiel qui vous permet de vous concentrer, avec un maximum de plaisir, sur ce qu'il vous est permis de manger plutôt que sur les interdits !
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Bien manger peut vous sauver la vie: faites les bons choix...

Philippe Sionneau

Date de parution : Août 2014

Éditeur: GUY TREDANIEL

« Le tiers de ce que nous mangeons suffit à nous faire vivre, les deux autres tiers servent à faire vivre les médecins. » Médecin anonymeDans cet ouvrage remarquable, illustré de nombreux schémas, Philippe Sionneau apporte un éclairage pertinent sur les toutes dernières conclusions en termes de nutrition, et nous offre les clés d'une alimentation saine et équilibrée. L'objectif n'est pas de créer une nouvelle mode en matière de diététique, mais bien d'informer le lecteur face à la confusion qui règne dans le monde de la nutrition.Comment repérer les bons et les mauvais sucres, ...
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4 Groupes Sanguins, 4 Régimes : le Régime du Groupe AB

Peter j. D'adamo

Date de parution : Avril 2003

Éditeur: MICHEL LAFON

La thèse du Dr Peter J. D'Adamo, établissant l'étroite relation entre notre groupe sanguin et nos besoins diététiques, est désormais accréditée par la recherche, et a changé la vie de millions de lecteurs.Si vous appartenez au groupe AB, vous trouverez ici :Les aliments de base les plus bénéfiques à votre santéLes portions hebdomadaires préconisées pour chacun d'entre euxLes aliments à éviterLes suppléments nutritionnels à prendre pour optimiser votre forme (et ceux qui ne vous sont pas recommandés)Les stratégies médicales à adopter en cas de malaises bénins (le reste étant ...

Diététique de l'Expérience

Robert Masson

Date de parution : Mars 2003

Éditeur: GUY TREDANIEL

La santé est notre domaine. Robert Masson a adopté dans ce nouvel ouvrage une concision extrême car le temps presse: la science guérit de plus en plus de maladies mais il n'y a jamais eu autant de malades... L'être sain non médicalisé devient une exception.Or la santé dépend essentiellement de notre alimentation, qui doit répondre à 5 impératifs alimentaires fondamentaux:l'alimentation doit être naturelle,l'alimentation doit être équilibrée,l'alimentation doit être mesurée,l'alimentation doit être digeste,l'alimentation doit être individualisée.En fonction de ces 5 impératifs qu'il étudie avec précision, Robert Masson ex ...

Régime CG Ventre Plat

Anne Dufour

Date de parution : Avril 2009

Éditeur: LEDUC S.

Le régime CG ventre platInclus : la table CG des aliments les plus courants...Vous rêvez d'entrer dans votre « jean étalon » ?Vous souffrez de ballonnements, de problèmes de digestion ?Vous voulez préserver votre santé, mincir et dégonfler ?Facile !En plus, un ventre plat et tonique, c'est esthétique mais c'est aussi et surtout signe d'équilibre et de santé. Bonne nouvelle : pas besoin de s'affamer ni de s'astreindre à des exercices de musculation fastidieux. Favorisez les aliments « ventre plat » et fuyez ceux qui vous font gonfler, ballonner...Bref, préférez les aliments à faible CG (charge glycémique) !Dans ce livre, ...

Alimentation ou la troisième médecine (L')5e Éd.

Jean Seignalet

Date de parution : Janvier 2004

Éditeur: F.-X. DE GUIBERT

Notre facon de manger influence notre santé, dans un bon o dans un mauvais sens. Si chacun est d'accord sur e point, deux questions restent posées : 1) De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies ? 2) Quelle est la diététique idéale ? L'auteur propose une réponse à ces deux questions, en s'appuyant sur les découvertes récentes réalisées dans les diverses branches de la médecine et de la bilogie. II montre comment I'alimentation moderne exerce ses effets néfastes, en conjonction avec d'autres facteurs génétiques et environnementaux. Les multtiples étapes ...

Le scandale alimentaire: notre santé en otage

Pierre-Jean Garel

Date de parution : Avril 2010

Éditeur: SANG DE LA TERRE

Le scandale alimentaireNotre santé en otageLes groupes agro-alimentaires, nous font vivre un véritable cauchemar. Les méfaits de l'alimentation industrielle sont manifestement impliqués dans un bon tiers des cancers, des maladies cardio-vasculaires et ils provoquent aussi allergies, rhumatismes, diabètes et autres grandes pathologies dégénératives des pays occidentalisés. À propos des déviances de notre chaîne alimentaire : la vache folle, les OGM, les poulets « dioxinés », le lait frelaté..., en s'appuyant sur des informations scientifiques pertinentes et en les rendant accessibles à chacun d'entre nous, l'auteur accuse avec vigueur ce scandale programmé et entretenu qui fait de nos assie ...
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Minéraux et Oligo-éléments Colloïdaux

M.F. Muller

Date de parution : Août 2002

Éditeur: JOUVENCE

Sans minéraux, la vie est impossible. Avec trop peu de minéraux la vie n'est guère agréable !Les minéraux sont les éléments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Ce sont des catalyseurs essentiels sans lesquels les vitamines, les enzymes et autres nutriments ne peuvent accomplir leurs tâches. Or nos organismes sont conçus pour assimiler et faire usage des minéraux présentés sous forme colloïdale, ceux que nous procurent justement les végétaux... ou du moins que les végétaux devraient nous apporter s'ils étaient cultivés naturellement. Mais les temps ont ...

Je mange bio, responsable et bon

Karl von Koerber , Hubert Hohler , Françoise Wilhelmi de Toledo

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: JOUVENCE

Je mange bio, responsable et bonDes recettes pour votre santé et celle de la TerreL'alimentation durable est une alimentation viable sur le plan économique et social, qui préserve l'environnement, la santé et la diversité culturelle. L'alimentation durable veut satisfaire les besoins de la génération actuelle sans mettre en danger ceux des générations futures. Elle implique de consommer des produits locaux et de saison.Comment, à votre échelle, pouvez-vous être acteur de cette durabilité ?Comment concilier alimentation consciente et plaisir ?Par vos choix alimentaires et vos habitudes culinaires tout simplement !Recettes et conseils vous sont présentés dans ce ...
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